Fachbuch Kochen mit Honig
Wissenswertes zum natürlichsten Süßungsmittel.
Honig ist ein echter Alleskönner! Er sorgt sowohl bei süßen als auch pikanten Speisen für einen vollmundigen Geschmack und spart Kalorien (75 kcal weniger als die gleiche Menge Haushaltszucker). Mit 80 gelingsicheren und köstlichen Rezepten von Kuchen, Torten und Desserts bis hin zu würziger Putenkeule mit Honig-Sesam-Kruste. Einfach ausprobieren!