Kurs 15 – Honigsensorik
An wen richtet sich dieser Kurs?
Dieser Kurs richtet sich an alle Personen, die sich für Honig interessieren. Erfahrung in der Bienenhaltung wird nicht vorausgesetzt.
Welche Themen werden im Kurs behandelt?
Wie erkenne ich verschiedene Honigsorten. Wie erkenne ich Fehlaromen im Honig. Wie schule ich meine sensorischen Wahrnehmungen.
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