12. Steirische Honigprämierung 2018

 Am 13. Oktober 2018 fand im Kulturhaus Gratkorn die heurige Honigprämierung statt. Prämiert wurden 400 Honige aus der Steiermark, die heuer geerntet wurden. Ausgewählt wurden sie aus über 1500 Einsendungen und die Kriterien waren wie immer sehr streng. Sie wurden nämlich im Labor der Steirischen Imkerschule auf ihre physikalisch –chemische Eigenschaften untersucht, die für die […]

Neu: Das Qualitätsprogramm der Biene Österreich

Das Qualitätsprogramm der Biene Österreich ist Voraussetzung für die Förderung von Kleingeräten und Investitionen. Darüber hinaus wird die Produktion und der Absatz hoch qualitativen Honigs gefördert. Weitere Informationen finden Sie auf www.biene-oesterreich.at

Änderungen bei Etiketten

Mit Inkrafttreten der Lebensmittelkennzeichungsverordnung (EGVO 1169/11) ist nach einer Übergangsfrist ab sofort auch eine Neugestaltung der Etiketten erforderlich. Bitte lesen Sie die Zusammenfassung der wichtigsten Punkte.